Наверняка, многие из садоводов слышали о таком способе, как посев огородных культур под зиму. Но, возможно, не все еще пробовали выращивать овощи таким образом. Давайте рассмотрим процесс посева моркови под зиму. Узнаем, какие сорта моркови больше всего подходят для подзимнего выращивания. Ведь выбор правильного сорта – это залог получения хорошего урожая.
Для чего сажать морковь под зиму?
В основном, посев моркови под зиму – не для того, чтобы корнеплоды потом хорошо хранились зимой, а для того, чтобы эту морковку поесть свежей, и как можно раньше. Ведь при обычном способе посадки моркови урожай собирают в сентябре, а при подзимнем посеве уже в середине июля.
Поэтому, выбирая сорта моркови, нужно ориентироваться на состав корнеплодов и вкусовые качества, а не на то, насколько хорошо овощ хранится зимой.
Морковь для посева под зиму должна быть скороспелой или среднеспелой.
Какие сорта подходят для посева моркови под зиму
Морковь Нантская – 4
Классический сорт моркови. Впечатляющий внешний вид и вкусовые качества делают этот сорт одним из наилучших и широко распространенных. Средняя длина этой моркови около 15-18 см, а вес корнеплода до 150 граммов.
Этот сорт нельзя назвать прихотливым к почве, но в глинистую землю рекомендуется добавить песок.
Через 2 месяца после посева можно будет уже снимать первый урожай моркови. Хотя, конечно, полная зрелость и все вкусовые качества проявятся только дней через 100.
Морковь сорта Нантская-4 содержит в себе немало каротина. Цвет корнеплода насыщенно-оранжевый, сердцевина небольшая. Кроме того, такая морковка не идет в цветение.
Сорт моркови Витаминная – 6
Морковка Витаминная-6 дает высокие урожаи, в ней много каротина, устойчива к цветушности, не растрескивается.
Цвет корнеплодов ярко-оранжевый. Отличная на вкус морковка! Длиной вырастает до 20 см, при этом из земли не вылезает, из-за чего нет зеленых или фиолетовых оттенков на ее поверхности.
Морковь Московская зимняя А–515
Морковка среднеспелого сорта, устойчива к многим заболеваниям и цветушности. У корнеплодов тупой кончик, коническая форма, длина 15-19 см.
Этот сорт имеет отличный вкус, в нем содержится большое количество сахаров и каротина.
Морковь Шантане 2461
Морковь этого сорта хорошо переносит засуху. А вот вкусовые качества у нее не так хороши, как у выше описанных сортов.
В длину корнеплоды вырастают до 15 см. Радует то, что они не растрескиваются и полностью погружены в землю. Среднеранний сорт моркови конической формы с тупым кончиком.
Морковка Лагуна F1
Морковь Лагуна F1 — раннеспелый гибрид. Корнеплоды около 19-20 см длиной.Цвет — насыщенно — оранжевый. Плоды Лагуны F1, богаты каротином, сладкие и сочные, с маленькой сердцевиной.
Морковка этого сорта прекрасно растет даже на тяжелых почвах.
Морковь Амстердамская
Раннеспелый сорт. Форма корнеплодов цилиндрическая c тупым кончиком. Длина плодов около 15-16 см. Морковь Амстердамская сочная, сладкая, нежная, она отлично подходит для употребления в свежем виде.
Корнеплоды не вылезают из почвы, не растрескиваются и не цветут. Полное созревание наступает уже через 70-80 дней от всходов.
Сорт Лосиноостровская 13
Морковь среднеспелого сорта. Корнеплоды до 18-19 см в длину, хорошего оранжевого цвета, достаточно сочные. Эта морковка богата витаминами и каротином.
В основном, корнеплоды всегда хорошо погружены в почву, но иногда могут вылезать на поверхность на несколько сантиметров.
Эта морковка не цветет, а уродливых корнеплодов бывает очень мало. Сорт не боится холодов.
Посев моркови под зиму, обеспечит вас более ранним урожаем этого полезного овоща. Главное здесь – выбрать правильные сорта моркови.
Возможно вам будут интересно: