Жимолость – это дикий кустарник, обычно растущий в лесах. Но недавно его окультурили и создали сорта, которые отлично уживаются на садовых участках. Теперь полакомиться диковинной лесной ягодкой стало возможно у себя на приусадебном участке. Плоды отличаются сладким пряным вкусом, а декоративные свойства растений помогают воплощать самые разные дизайнерские решения. В этой статье рассмотрим самые популярные сорта жимолости, чем они отличаются, их плюсы и минусы.
- 17 популярных представителей культуры
- Жимолость Каприфоль
- Жимолость Татарская
- Сорт жимолости Бакчарский великан
- Сорт – Морена
- Жимолость Нимфа
- Жимолость Декоративная вьющаяся
- Амфора
- Жимолость Обыкновенная
- Сорт – Гордость бакчара
- Жимолость Голубое веретено
- Синяя птица
- Жимолость Брауна
- Восторг
- Сорт жимолости Югана
- Жимолость Фиалка
- Жимолость Ленинградский великан
- Жимолость Японская
- Лучшие сорта для различных регионов
- Сорта жимолости для Подмосковья
- Для Средней полосы
- Для Сибири
- Жимолость для Урала
- Раннеспелые сорта
17 популярных представителей культуры
Существует большое разнообразие сортов жимолости. Они отличаются вкусом ягод, устойчивостью к болезням, степенью урожайности и сроками созревания. Далее рассмотрим несколько популярных видов кустарника.
Жимолость Каприфоль
Растение относится к декоративным вьющимся сортам.
Растет она в виде лианы и достигает 6 метров в длину. С помощью этого растения ландшафтные дизайнеры воплощают различные идеи для создания особой атмосферы уюта на даче. Цветет Каприфоль красно-оранжевыми цветами, а листья имеют два цвета: синий и нежно-зеленый. Осенью появляются мелкие яркие красноватые ягодки. Как правило, в пищу их не употребляют.
Жимолость Татарская
Еще один сорт кустарника, который относится к декоративным видам.
Растет она практически в высоту 3 метра. В конце весны-начале лета появляются мелкие соцветия белого, пурпурного или красного цвета. Осенью на месте цветов появляются яркие ягоды.
Ягоды мелкие и невкусные, поэтому выполняются декоративную функцию. Но такое растение придает изысканности и уюта садовому участку.
Сорт жимолости Бакчарский великан
Кусты вырастают очень высокими и раскидистыми. Относится к средне ранним видам жимолости. При этом ягоды получаются довольно большие. Длина может достигать 5 см. Форма ассиметричная, бугристая. Цвет – темно-синий с небольшим налетом. На вкус Бакчарский великан – кисло-сладкий.
Из преимуществ сорта – устойчивость к морозам, а также вредителям и заболеваниям. Однако для получения урожая требуются опылители: Амфора, Лазурная, Нимфа и др. Также из минусов – низкая урожайность, которая зависит от внешних факторов; созревшие ягоды практически все быстро осыпаются на землю. В нашей энциклопедии ВесьОгород.ру есть статья о Бакчарском великане, рекомендуем посмотреть тем, кто сажает жимолость на еду.
Сорт – Морена
Жимолость этого вида достигает в высоту 1,7 м. Крона имеет овальную, аккуратную форму.
Морена относится к ранним сортам. Поспевшие плоды практически не осыпаются на землю, поэтому спешить со сбором урожая не придется.
- Зрелые ягоды получаются довольно крупными – около 3 см в длину.
- Форма – бугристая, крушиновидная.
- Цвет – темно-синий с сильным восковым налетом.
- На вкус Морена сладкая, десертная, ароматная, не отдает горечью.
Уровень урожайности зависит от погодных условий. Если условия сложились благоприятные, то с куста можно собрать около 2-3 кг ягод. Также растение нуждается в опылителях: Виола, Голубое веретено, Старт, Мальвина и др.
Жимолость Нимфа
Кусты растут среднего размера, с круглой формой, немного раскидистой. Ягоды получаются крупные до 3-3,5 см, длинные, похожие на веретено с бугорками на поверхности.
Кожица покрыта сильным налетом, плотная. Внутри плоды волокнистые, сладкие, пряные и ароматные, немного с приятной горчинкой. Осыпаемость зависит от возраста растения: с молодых кустов ягоды не осыпаются, в от на старых быстро отпадают от плодоножки.
К плюсам относят:
- крупную ягоду;
- морозоустойчивость;
- иммунитет к заболеваниям;
- небольшой и компактный размер куста.
Среди минусов осыпаемость ягоды со взрослых растений.
Жимолость Декоративная вьющаяся
Это даже не сорт, а целая группа. Такая жимолость напоминает плющ и часто служит для декоративных целей. В отличие от плюща она красиво цвет весной, иногда осенью.
Ее используют для вертикального озеленения веранд, стен домов, беседок и пр. Существует несколько разновидностей вьющейся жимолости.
Амфора
Высота растения небольшая, крона густая с ветками красно-бордового цвета. Каждый куст дает до 2-х килограмм урожая.
Поспевают ягоды поздно. Форма плодов удлиненная, крушиновидная. Размером плоды вырастают около 2 см. На вкус кисло-сладкие, немного горчат, плюс нет аромата.
Ягоды хорошо транспортируются, долго лежат. Использовать их можно для выпечки, консервирования, употреблять в свежем виде.
Жимолость Обыкновенная
Декоративный сорт, выращиваемый для красоты на участке.
Побеги изогнутые, листья имеют два цвета: сизый и зеленый. Цветет желтыми парными цветами, на месте которых появляются ягодки. Плоды жимолости Обыкновенной не употребляют в пищу.
Сорт – Гордость бакчара
Растение вырастает средних размеров – до 1,8-2 м. Крона раскидистая, широкая. Ветки часто клонятся к земле. В диаметре может занимать около метра, но самое главное в этом сорте – размер ягод.
Это одни из самых больших плодов – до 5,5 см и весом до 3-4 г. Созревают они в конце июля. Это важно знать, так как после созревания ягоды быстро осыпаются. Каждый куст дает до 4 кг плодов. Во вкусе есть приятная горчинка, но мякоть кисло-сладкая, ароматная.
Жимолость Голубое веретено
Сорт был зарегистрирован в 1989 году.
Урожай собирают довольно рано. Плоды получаются довольно крупные в виде веретена, темно синие с сизым налетом. Вкус – кисло-сладкий. А если во время выращивания не хватало влаги, то ягоды могут немного горчить.
С одного куста можно собрать до 2 кг урожая. Данный вид устойчив к морозам, засухе, редко подвергается заболевания и вредителям. Нуждается в опылителях: Золушке, Лазурной, Синей птице и др.
Синяя птица
Этот сорт знаком всем опытным садоводам. Куст растет небольшой, крона раскидистая. Ягоды получаются темно-синие с налетом, сочные. Среднего размера 1-2 г и длиной около 2 см. На вкус приятные, нежные, кисло-сладкие, черничным послевкусием.
Среди преимуществ сорта:
- неприхотливость к условиям;
- иммунитет к болезням и вредителям;
- переносимость морозов.
К минусам относят:
- небольшой размер;
- осыпаемость после созревания;
- загущенность куста, плюс взрослое растение теряет форму;
- осеннее цветение.
Жимолость Брауна
Это еще один сорт вьющейся жимолости. Очень красивое декоративное растение.
Листья имеют два цвета: сизый снизу и зеленый сверху. Цветет лиана рыжими цветами, которые издают удивительный аромат. Осенью появляются мелкие, красивые ягодки.
Если сажать жимолость на солнечном месте, она будет хорошо расти и радовать своей красотой.
Восторг
Кусты жимолости Восторг относятся к сильнорослым. Ветки растут разреженно, что создает впечатление ажурности растения.
Плодоносит крупными ягодами до 2 г. С каждого куста можно собрать до 5 кг урожая. Плоды покрыты сильным налетом, поэтому кажутся сине-сизыми. Созревают ягоды рано, дружно и легко отделяются от плодоножки, но не осыпаются сами. На вкус они сладкие с кислинкой. Транспортируются хорошо.
Сорт жимолости Югана
- Сорт хорошо прирастает каждый год, в целом высота составляет около 1,5 м.
- Крона получается средней густоты, не раскидистая.
- Ягоды имеют сиренево-синий цвет и сизый налет.
- По величине плоды не большие, часто меньше 2 г. После созревания они не осыпаются.
- Вкус десертный, сладкий без горечи.
- С куста можно собрать до 4 кг плодов.
Сорт предназначен для выращивания в Сибири и на Урале, но его сажают в центральных областях. Сроки созревания средние, если условия выращивания неблагоприятные, то они еще дополнительно растягиваются.
Среди плюсов выделяют:
- одновременное созревание ягод;
- хорошую транспортабельность;
- слабую осыпаемость.
К минусам относят возможность повторного осеннего цветения, небольшой размер ягод.
Жимолость Фиалка
Кусты достигают не более 1,5 м в высоту, густые, но не раскидистые.
- Ягоды получаются большие до 2 г.
- В длину – не более 3 см.
- Форма плодов – кувшиновидная, немного изогнутые.
- Цвет – темно-фиолетовый с налетом.
- Мякоть сладкая, плотная, волокнистая, немного с кислинкой, присутствует нежный аромат.
Главные преимущества – устойчивость к морозам, болезням и вредителям. Но осенью может случаться повторное цветение.
Жимолость Ленинградский великан
Этот сорт носит такое название не зря. Плоды достигают величины до 3-4 см и весят 4-5 г.
На вкус ягоды сладкие, немного с кислинкой, никакой горечи, плюс сильный аромат. После созревания долго висят на ветках, не осыпаются. Форма у них цилиндрическая, немного выпуклая. Цвет синий с налетом.
Ленинградский великан выдерживает сильные морозы, редко поражается вредителями и болезнями.
Жимолость Японская
Относится к декоративным, вьющимся сортам.
Особенность Японской жимолости – менять цвет лепестков от белого до розового и красного.
Лиана может вырастать до 10 м. Цветение начинает на второй год после посадки. Ягоды мелкие, черные, блестящие. В пище не употребляются. Появляются в октября-ноябре и продолжают декоративную функцию куста.
Лучшие сорта для различных регионов
Если вы решили посадить на участке жимолость, обращайте внимание не только на характеристики сорта, но и его соответствие климату. Виды хорошо растущие в северных районах, будут плохо расти в южных.
Сорта жимолости для Подмосковья
Для выращивания в Московской области и ближайших регионах стоит выращивать растения устойчивые к повторному цветению. Дело в том, что из-за мягкого климата в осенние месяцы у некоторых сортов жимолости начинается второе цветение. Это сильно ослабляет растение, сказывается на плодоношении в следующем году.
Для Москвы и Подмосковья подходят следующие виды:
- Раменская. Размер куста средний, ягоды тоже среднего размера, немного опушенные. Вкус кисло-сладкий. Урожай до 1-2 кг.
- Гжельская ранняя. Высокий, узкий куст. Ягоды большие, напоминающие грушу. Вкус сладкий, нет горечи. Не осыпается. Но нужен постоянный полив.
- Зимородок. Поздний сорт. Высокий сжатый куст. Плоды большие, круглые. Вкус — сладкий, без горечи и аромата. Урожайность — около 2 кг.
- Роксана. Поздний сорт жимолости. Куст растет большой, но компактный. Плоды крупные, сладкие, овальной формы.
Для Средней полосы
Для средней полосы подойдут сорта, которые переносят перепады температуры: морозы и засуху. Сроки созревания могут быть как ранние, так и поздние. Также нежелательна склонность к повторному цветению. Выбирайте:
- Десертную с кисло-сладкими и ароматными ягодами;
- Павловскую с длинными сладкими плодами без характерного запаха;
- Нимфу;
- Виолу с кисловатыми и немного горьковатыми плодами;
- Дельфин с сладкими плодами с нежным ароматом.
Для Сибири
В этом регионе выращивайте только крепкие и устойчивые растения. Жимолость должна переносить сильные морозы, обледенение, ветра и даже летнюю жару. Весной могут случиться заморозки, поэтому это не должно отразиться на бутонах и будущем урожае. Для сурового сибирского климата подходят:
- Амфора;
- Голубое веретено;
- Золушка;
- Альтаир;
- Ленинградский великан;
- Сибирячка;
- Морена.
Жимолость для Урала
Для этого региона выбирайте сорта, которые способны выдерживать перепады температур и сильные морозы, особенно весной. Также важны сроки созревания. Лучше выбирать ранние и среднеранние, поздние не успевают созревать.
Для Урала подойдут:
- Желанная. Куст средних размеров. Ягоды крупные, сладкие и сочные. Каждый куст дает более 2 кг.
- Мария. Плоды поспевают уже в начале июня, но на Урале сроки растягиваются на пару недель. Ягоды сладкие, без горечи. Плохо транспортируются. С куста собирают 1,5 кг плодов.
- Уральская. Высокие кусты, но не раскидистые. Получаются крупные, сладкие ягоды. С куста можно собрать до 2 кг.
- Челябинка. Поздний сорт, на Урале его собирают во второй половине июля. Урожайность высокая — 3,5 кг. Также сорт хорошо переносит не только морозы, но и засуху. Растение мощное, высокое и раскидистое.
- Горлинка. Плоды поспевают во второй половине июня. Ягоды сладкие, крупные. Не осыпаются. Сладкие с кислинкой, без горечи.
Раннеспелые сорта
Раннеспелые сорта цветут уже в начале мая, а иногда в конце апреля. Все зависит от региона выращивания. А собирать урожай можно в начале или первой половине июня. Такая жимолость подходит для холодных областей: Урала и Сибири, а также Ленинградской области. А в южных регионах, если осень теплая, то можно собирать по два урожая за сезон. К сортам с ранними сроками созревания относятся следующие:
- Голубое веретено;
- Альтаир;
- Мальвина (ягоды средние, но сладкие и ароматные);
- Морена;
- Славянка (ягоды сочные, даже водянистые, мякоть нежная, ароматная и пряная);
- Сувенир (с нежной мякотью и без запаха);
- Томичка (кожица плотная, но мякоть нежная, сладкая, пряная и волокнистая).
Жимолость – это отличное растение для получения урожая и украшения сада. Она устойчива к вредителям, многим заболеваниям, а также морозам и засухе. Декоративные сорта жимолости создают уютную атмосферу на участке. Главное помнить, что съедобными являются сорта с синими и черными цветами, а несъедобные с красными, белыми и оранжевыми.
А подскажите на юго-востоке Украине , именно в этом климате смогут прижиться?
Да Валерий, юго-восток Украины имеет мягкий климат, это во многом облегчит уход за кустаринками.