Среди большого ассортимента овощных культур особое место занимают огурцы. Огурцы Шоша F1 среди них заметно выделяются. Огурец хорошо хранится, замечательно подходит для засолки. Ниже мы узнаем об урожайности сорта, плюсах и минусах Шоши, посмотрим отзывы садоводов об этом огурце, изучим как правильно производится посадка и уход. А в завершении статьи – простой рецепт засолки огурцов Шоша.
- Описание сорта Шоша F1
- Урожайность и плодоношение
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Достоинства и недостатки
- Отзывы
- Посадка сорта
- Выращивание рассады огурцов
- Прямой посев в грунт
- Уход за огурцами Шоша Ф1
- Полив, рыхление, мульчирование почвы
- Подкормки
- Подвязка
- Формирование, пасынкование
- Вкусный рецепт засолки огурцов Шоша F1
- Видео: Отзыв об огурце Шоша, его описание и характеристика
Описание сорта Шоша F1
Сорт Шоша, имеет целый комплекс положительных характеристик, которые обеспечили ему постоянную популярность среди овощеводов нашей страны.
Урожайность и плодоношение
Максимальные урожаи можно получить выращивая растения в тепличных условиях. Так в теплице с квадратного метра собирают 16-18 кг. Но даже при выращивании в открытом грунте получают достаточно большие урожаи. На грядке вы получите 12-14 кг огурчиков. Период созревания от момента появления всходов и до спелости составляет 38-40 суток. Очень важно, в процессе выращивания в одной лунке оставлять 2-3 растения. Особенностью гибрида, является плодоношение на протяжении всего периода вегетации. На объем выращенных плодов, напрямую влияет влажность и температура воздуха, а также стабильность окружающей среды.
Устойчивость к болезням и вредителям
Растения способны эффективно противостоять всем существующим вирусным заболеваниям, а также устойчивы к огуречной мозаике. Несмотря на различные погодные условия, плоды не желтеют, а растения отличаются повышенной стойкостью к мучнистой росе.
Что касается вредителей, то сорт Шоша, эффективно противостоит и им. Единственным исключением является листовертка, которая может сильно повреждать надземную часть огурца. Но при правильном выполнении профилактических мероприятий и своевременном применении соответствующих инсектицидов, с листоверткой можно справиться за считанные дни.
Достоинства и недостатки
Основными достоинствами данного гибрида являются:
- повышенная урожайность,
- возможность быстро приспосабливаться к определенным условиям выращивания
- отличные вкусовые качества.
Кроме этого, растения практически не поражаются опасными заболеваниями и вредителями. Урожай способен длительное время сохранять свои вкусовые качества и нормально переносить длительную транспортировку.
Из недостатков можно выделить вероятность поражения листоверткой.
Отзывы
Андрей, г.Казань
Впервые в этом году выращивал гибрид Шоша и полученным урожаем очень доволен. Огурцы имеют отменный вкус. Неделю хранились в мешке, попробовал, как-будто только что сорвал.
Пока растения ни разу не заболели и отлично реагировали на проведение подкормок.
Антонина, г.Вологда
Уже давно выращиваю на даче именно это огурцы Шоша. Долго экспериментировала с разными сортами и гибридами, но остановила свой выбор именно на этих огурцах. Несмотря на различные погодные условия, всегда собираю хорошие урожаи. Технология выращивания достаточно проста и с ней справится даже начинающий овощевод.
Сергей, г.Уральск
Шоша очень нравится. Плоды собираю уже через 38-40 дней после посадки. Вкус отличный. Единственное, нужно вовремя поливать и правильно формировать побеги.
Посадка сорта
Выращивание рассады огурцов
Чтобы получить ранний урожай огурцов, выращивание гибрида нужно выполнять с применением крепкой рассады. Для получения такой рассады, следует правильно подготовиться к посеву. Прежде всего, семена необходимо тщательно перебрать и оставить для посева только здоровые семена.
Чтобы выращивать рассаду огурца, нужно заранее заготовить стаканчики размером 10х 10 х 12 см. или специальные кассеты. Почву берите плодородную. Очень важно знать, когда высаживать семена. Для этого нужно помнить, что с момента появления всходов до высадки рассады должно пройти не менее 4 недель.
Семена замачивают в 1%-м растворе марганцовки в течении 24 часов. В каждую ячейку или стаканчик целесообразно высаживать по две семечки. Чтобы получить быстрые всходы, почву в перечисленных емкостях увлажняют, а посев семян проводят на глубину 1-2 см.
Завершив посев, емкости с семенами сверху накрывают стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой. Важным аспектом выращивания рассады является поддержание в помещении оптимальной температуры и хорошего освещения.
Чтобы быстро получить всходы Шоши, температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже + 24 градусов.
При появлении всходов температуру можно снизить до + 19 + 20 градусов. В фазе первого настоящего листа молодые растения подкармливают раствором карбамида (мочевины). Для этого растворяют 15 г. вышеупомянутого удобрения в 10 л. воды. Уход за рассадой в дальнейшем заключается в своевременных поливах и проведении второй подкормки с использование жидкого комплексного удобрения Энерген Аква (12-14 мл. на 10 л. воды).
Когда рассада сформирует 2-4 настоящих листа и достигнет высоты 12-16 см. можно начать проводить закалку. Для этого растения нужно на несколько часов в день выносить на открытый воздух. Длительность процесса закалки составляет 5-7 дней. После этого рассада полностью готова к высадке на постоянное место выращивания.
Прямой посев в грунт
Для выращивания гибрида в открытом грунте можно использовать посев семян. При этом технология подготовки семенного материала полностью совпадает с рассадным способом выращивания. Оптимальными сроками посева семян в грунт является дата не позднее 15 апреля. Именно в этот период времени почва прогревается до необходимого уровня (+ 10 градусов). Но в северных регионах, этот срок может быть сдвинут на конец апреля-начало мая.
Очень важно до посева провести качественную обработку, которая состоит из уборки растительных остатков предшественника и рыхления почвы на глубину 12-14 см. Под эту обработку необходимо внести органическое удобрения (перепрелый навоз) – 6-7 кг. на 1 м2. Перед посевом нужно не менее двух раз осуществить рыхления поверхности почвы на 3-5 см.
Лучшими предшественниками огурца являются: бобовые культуры, лук, чеснок, капуста ранняя и зелень.
Посадочные лунки готовятся заранее, глубиной 5-7 см. и шириной 16-20 см. Схема расположения посадочных лунок должна составлять 60 х 120 см. Сам процесс посева семян состоит из предварительного увлажнения лунок и посева семян на глубину 3-5 см. На одну лунку должно расходоваться 2-3 семечки. После посева лунки можно замульчировать опилками или сеном.
Уход за огурцами Шоша Ф1
После завершения посева семян или высадки рассады, наступает не менее важный этап – уход за молодыми растениями. От правильности и своевременности проведения ухода зависит интенсивность развития растений и объем сформированного урожая.
Полив, рыхление, мульчирование почвы
Поливать растения нужно ежедневно используя для этого 7-9 л. на 1 м2. Чтобы влага в большей степени поступала к растениям полив нужно проводить в вечернее время.
Рыхление поверхности почвы нужно производить на глубину не более 5 см. при появлении всходов сорной растительности.
Для мульчирования почвы целесообразно использовать солому, сено иди агроволокно. Это способствует сохранению влаги в почве и угнетающе действует на развитие сорной растительности.
Подкормки
Огурцы Шоша F1, за весь сезон нужно подкормить трижды.
- Первая проводится через 12-14 дней после высадки рассады. Используется раствор аммиачной селитры (12-14 г. на 10 л. воды). Под каждый куст выливается 5-6 л. вышеупомянутого раствора.
- Через две недели проводится вторая подкормка с использованием раствора из перебродившего куриного помета, который разбавляется водой по пропорции 1:12. Под каждый куст льют 3-4 приготовленного раствора.
- Для продолжения процесса роста и плодоношения следует опрыскать листья огурцов жидким удобрением Вымпел, которое содержит комплекс микроэлементов и гуминовых кислот.
Подвязка
Для проведения этой работы необходимо изготовить опоры из деревянных столбов и металлической поволоки. Для этой цели в специализированных магазинах можно использовать капроновую сетку с широкими ячейками. Огурцы Шоша F1 начинают подвязывать при росте 20 см. В дальнейшем эта работа регулярно проводится в процессе всего периода выращивания.
Формирование, пасынкование
Чтобы куст хорошо освещался солнечными лучами необходимо вовремя начать работу по его формированию. Для этой цели лучше всего подойдет схема так называемой перевернутой елочки. Согласно этой схеме первые снизу 3-4 листа полностью удаляются. Далее на 5 листе оставляют два цветка и прищипывают. На последующих листах следует оставлять на 1 цветок больше и также проводить прищипывание. Пасынки необходимо регулярно удалять.
Вкусный рецепт засолки огурцов Шоша F1
Для этого рецепта необходимо заранее подготовить следующие ингредиенты:
- огурцы – 1, 5 кг;
- соль – 3 с.л.;
- лист хрена – 1 шт.;
- укроп – 2 шт.;
- лист смородины – 2 шт.;
- лист вишни – 2 шт.;
- чеснок – 5 шт.
- Огурцы тщательно моются и замачиваются в воде на 2 часа. Вся зелень также моется.
- Готовится соляной раствор путем растворения 3 ст. ложек соли в 1 л. горячей воды.
- В банку укладываются сначала зелень, а потом и сами огурцы.
- На треть в заполненные банки наливается холодная вода и после этого доливается до горлышка раствор соли.
- В таком состоянии сверху банки накрывают тарелочками и оставляют на три дня. В течении этого времени огурцы должны закиснуть, а рассол помутнеть.
- После этого рассол сливается и кипятиться в течении 1-2 минут.
- Далее рассол снова заливают в банки, закрывают крышками и переносят в подвал для длительного хранения.
Приятного аппетита!
Другие рецепты заготовок из урожая с дачи, можно посмотреть в разделе «Дачная кухня«.
Видео: Отзыв об огурце Шоша, его описание и характеристика
Огурцы Шоша F1 способны давать значительный объем вкусных плодов, которые отличаются великолепными вкусовыми качествами. В процессе выращивания вышеупомянутый гибрид не требует особенных условий, но положительно реагирует на своевременные поливы, формировку куста и подкормки. Молодые растения быстро приспосабливаются к условиям выращивания и интенсивно развиваются на протяжении всего вегетативного периода.