Начинающему садоводу трудно в огромном разнообразии сортов яблок разобраться, что лучше всего посадить на своем участке – их так много, осенних и летних, и даже зимних, кислых и сладеньких. Но если вы живете в климатических условиях с суровыми зимами, имеет смысл обратить внимание на морозостойкий сорт с прекрасным сказочным названием – яблоня Серебряное копытце, заслужившее любовь тех, кто ее выращивает. Сегодня мы расскажем об этом фруктовом дереве, которое было выведено относительно недавно, в прошлом веке, об особенностях сорта и уходе за яблоней.

Яблоня Серебряное копытце описание

Описание сорта

Летние сорта яблонь любимы нами за вкусные, сочные яблочки, только что сорванные с ветки. В местах, где зимы бывают с морозами -40оС и ниже, каждый сорт, способный пережить холода, ценится и лелеется. В советском Свердловске, в 80-х годах прошлого веке, селекционные работы по скрещению сибирских пород с крупноплодными сортами средних широт привели к выведению нового сорта – Серебряное копытце, автором которого является Котов. Главным преимуществом яблони являются исключительная морозостойкость и отличные вкусовые качественные характеристики.

Описание сорта яблони Серебрянное копытце

Яблоня Серебряное копытце

Устойчивость к морозам выражается не только в способности пережить постоянные морозы, но и перепады низких температур по ночам и солнечного тепла днем в конце зимы-начале весны. Серебряное копытце прекрасно выращивается на Урале, Волго-Вятском и ЗападноСибирском регионах, Северном Казахстане. Сорт участвует до сих пор в селекционных изысканиях, и на его базе выведены новые сеянцы элитных сортов с полным иммунитетом к парше.

Яблоня среднерослая, что очень удобно для съема урожая, вырастает не более 3 метров. Крона дерева округлая и довольно густая, поэтому важно вовремя заниматься обрезкой. Но в целом крона не разрастается широко, что позволяет, вкупе с небольшим ростом, выращивать яблони довольно близко друг от друга, формируя личный яблоневый сад. Скелетные ветви отходят от ствола почти под прямым углом, поэтому основное плодоношение происходит на горизонтальных копьецах, кольчатках, приростах прошлого сезона. Кора ствола имеет светло-желтые оттенок, побеги бурые и опушенные. Листва матово-зеленая, в основном округлой и чуть овальной формы. Цветет яблоня крупными, чашевидными белыми ароматными цветами.

Особенности выращивания сорта Серебряное копытце

Данный сорт относят к самобесплодным, поэтому важно выращивать на участке другие сорта, которые плодоносят примерно в таком же периоде.

Лучшим сортом для опыления Серебряного копытца считается Анис Свердловский, можно использовать также Папировку (Белый налив), о которой можно узнать здесь. Если вы собираетесь выращивать сад яблонь, то ввиду средних размеров крон допускается плотная посадка, по схеме 4*4 м.

Плодоношение яблони начинается на третий или четвертый год, на постоянную урожайность выходит еще через два года. Яблоня Серебряное копытце, считается регулярно и ежегодно плодоносящей. Урожайность скороплодная, хорошая – до 150-160 кг со взрослого дерева.

Сорт имеет иммунитет к болезням и вредителям – выше среднего.

Плоды яблони Серебряное копытце не отличаются особо крупными размерами, в основном около 90 г, округлые, гладкие, без ребристости и шероховатостей, покрыты кожицей с восковым налетом. Яблоки внутри кремового цвета, а снаружи оранжево-красного цвета с размытыми полосками. Семенная камера мелкая, с темно-коричневыми семенами. Спелые, яркой окраски яблочки смотрятся очень эффектно на яблоне и являются отличным украшением и гордостью того, кто яблони выращивает.

к болезням и вредителям

Довольно плотная мякоть зрелого яблока отличается выраженным ярким вкусом и нежным приятным яблочным ароматом. Обычно вызревают к середине июля-середине августа, в зависимости от региона, хранятся полтора месяца, хорошо транспортируются. Яблоки, не снятые с дерева, сильно наливаются и становятся полупрозрачными. Плоды Серебряного копытца любят свежими, они прекрасны и в любом виде обработки. Хозяйки отмечают вкусные и качественные джемы и повидла, а также активно сушат яблочки. Из них получается отличное вино.

Преимущества сорта:

  • морозоустойчивость,
  • отличная урожайность,
  • средний размер дерева,
  • умеренно ранний срок созревания плодов,
  • привлекательные и очень вкусные яблочки,
  • устойчивые к осыпанию.

Минусы сорта:

  • неправильная агротехника ведет к мельчанию урожая,
  • при выраженной сырости яблоня имеет склонность к поражению паршой и плодовой гнилью.

Посадка яблони Серебряное копытце

От правильной посадки зависит будущая жизнь яблони и ее способность к отличной урожайности.

Выбор саженцев яблони для посадки

Выбирать сеянцы яблонь лучше всего в плодопитомнике, чтобы обеспечить гарантии качественных саженцев чистого сорта.  В плодопитомниках сеянцы продаются обычно в горшках, корневая система закрыта, стволик не вытягивается из контейнера. Такие саженцы должны быть не старее 2-х лет.

Некоторые «находчивые» рыночные продавцы перед самой продажей помещают саженцы в контейнеры, при этом чаще всего травмируется корневая система. Такие саженцы довольно легко вытаскиваются из горшка, стоит только потянуть за ствол.

Покупая саженцы на рынках обращайте внимание как на корневую систему, так и на состояние коры ствола, веток и листочки. Корешки должны быть развитыми, многоветвистыми, живыми, беленькими на срезе. Просмотрите корни на отсутствие всяческих проявлений гнили и плесени, повреждений. Если корневая система сеянца слабовата, суха и выглядит поникшей, не покупайте такой саженец. Сила здоровых корешков выражается в том, чтобы удерживать земляные комки. Обратите внимание на то, чтобы саженец продавался в земляном коме.

Если саженец-однолетка, то и боковых ответвлений у него не будет. У двухлетки высота сеянца достигает 40 см, допускается не более трех боковых веток.

Здоровая кора молодого деревца на легкий расчес реагирует зеленой царапиной. В идеале у молоденького саженца не должно быть листьев, если вы покупаете сеянец на осеннюю высадку, обратите внимание на состояние молодых листочков.

Свето-зеленые листочки саженца осмотрите и сверху, и снизу. На них не должно быть повреждений и дырочек, налетов, закручиваний, признаков поражения вредителями. Листья должны быть матовыми. Не приобретайте саженцы с признаками глянцевой листвы, светлого или белого налета, с черными точками.

Сроки посадки яблонь

Яблони можно высаживать как весной, так и осенью, об этом мы писали в статье: Как правильно посадить саженец яблони. Конечно, весенняя посадка более предпочтительна для того, чтобы молодой саженец хорошо адаптировался за летний сезон. Но и в начале осени, если по каким-то причинам весной высадить фруктовые деревья не удалось, при должном уходе все сложится отлично. Многие садоводы предпочитают высаживать осенью, так как весной работы в огороде очень много.

Как посадить саженец яблони

Лучшим весенним временем для посадки является середина апреля.

Осенью саженец хорошо примется в конце сентября-середине октября.

Выбор места для посадки яблони на участке

Поскольку яблоня – это многолетнее дерево, лучше определится с местом раз и навсегда. Хотя, если возникает необходимость в пересадке яблони – это тоже возможно, при соблюдении некоторых условий.

Выберете хорошо освещенное место, с глубоким залеганием грунтовых вод (не менее 2 метров), что позволит сохранить корневую систему в здравии.

На каких почвах растет яблоня Серебряное копытце

Яблоня Серебряное копытце вырастет на любых почвах, кроме откровенно кислых. Окисленные почвы требуется известковать. Оптимальными условиями для яблони создадут хорошо взрыхленные, аэрируемые слои почвы с отличным дренированием, что позволит воде не застаиваться. Поэтому, если на вашем участке почвы песчаные, будет хорошо смешать землю с торфом при посадке.

Посадочная яма для яблони

Яму для яблони весной надо готовить за четыре недели (для отхода грунтовых вод), осенью за две недели до посадки – это разумные сроки. Размеры: 60 см глубиной и 60 см диаметром. Верхний, плодородный слой (порядка 15 см) снять и отложить в сторону, он нам пригодится. На дно ямы будет хорошо насыпать слой дренажа: битый кирпич или щебенки с песком. Смешайте половину плодородной земли с 4 кг перегноя, двумя стаканами древесной золы и двумя столовыми ложками суперфосфата, перемешивание делать руками. Эту удобренную смесь разместите в яме, хорошо пролейте водой и дайте отлежаться минимум две недели.

Посадка саженца

Для того, чтобы корневая система не получила ожогов от удобрений, хорошенько присыпьте дно ямы землей. Разместите деревянный упор (длинный кол) ровно посередине дна. Рядом расположите саженец так, чтобы визуально его корневая шейка была на уровне краев ямы. Присыпайте осторожно второй частью оставленного плодородного грунта, расправляя корни, стараясь не оставлять пустот, по корневую шейку. В идеале она должна возвышаться над поверхностью земли на 5 см. Надо хорошо притопать околоствольный грунт, сформировать валики по краям и полить. Не забудьте подвязать деревце к колу.

Особенности ухода

Уход за яблоней Серебряное копытце имеет важное значение, потому что при ошибках агротехники урожай мельчает.

Как поливать яблони

Наша героиня не любит сильно увлажненного грунта. Активный полив (раз в полторы-две недели) надо производить для молодых деревьев или в летний особо засушливый период по четыре-пять ведер на приствольный круг. При выходе на стабильную урожайность яблоня нуждается в поливе четыре раза за сезон, причем три из них во время цветения и плодоношения. После сбора урожая яблоню стоит обильно полить (7-8 ведер) только при подготовке к зимнему периоду.

Полив саженца яблони Серебряное копытцеЯблоне рекомендуется мульчирование, весеннее и осеннее, после рыхления и подкормок. Оно удерживает влагу, препятствует росту сорняков, защищает корневую систему от перегрева или, наоборот, переохлаждения. Мульчируют обычно опилками, соломой, корой, слоем 10-12 см. При использовании сухих листьев для данных целей надо следить за тем, чтобы на них не было повреждений и признаков заражения. Если кроме листьев, замульчировать яблоню больше нечем, обработайте листву мочевиной. Мульчированную яблоню поливают реже.

Обрезка

Густая крона яблони требует своевременной обрезки, так как сильная загущенность приводит к заболеваниям и потере урожая. Обрезку делают весной и осенью, как санитарную, так и кронообразующую.

  • Обрезка весной – проводите аккуратно, ранней весной, до движения сока;
  • Обрезка осенью – после сбора урожая и листопада.

Начните обрезку с поврежденных и старых, не плодоносящих ветвей. Кронообразующая обрезка делается по кустовой схеме. При этом оставляют скелетные ветви с боковыми плодоносящими побегами, обрезая их по краям. Обрезку производят под углом к стволу.

Молодые деревья требуют более частой и обильной обрезки с созданием формы в несколько ярусов. Все обрезанные места смазывать садовым варом или специальной мастикой.

Уход за яблоней Обрезка дерева

Хотим заметить, что в первые четыре года рекомендуется обрывать все завязи для концентрации фруктового дерева на росте, а не плодоношении. Это обязательно отразиться на последующем качестве урожая.

Подкормка

Как и все яблони, дерево отблагодарит вас за подкормки прекрасным урожаем. Все подкормки вносят не под ствол дерева, а по периметру кроны, в приствольный круг, под перекопку и только после полива.

  • Первая подкормка весной – в середине апреля, начиная с посадки саженца. Рекомендуется такой состав: 1 ведро перегноя, добавить столовую ложку селитры аммиачной и 0,5 л банку мочевины;
  • Вторая подкорка в период цветения – подкормить половиной стакана суперфосфата и двумя столовыми ложками калия;
  • Третья подкормка в периоде плодоношения – яблоне по вкусу будет фосфорные и калийные удобрения, азотсодержащие не нужны;
  • Четвертая подкормка перед зимними холодами – повторить состав третьего внесения удобрений (особенно важна молодым деревьям для придания сил во время зимы).

Укрытие на зиму

Молодые деревья до трех лет, особенно нуждаются в укрытии на зиму.

Замульчируйте околоствольный круг соломой, мхом и сухими тряпками, создав слой не менее 20 см. Обложите деревца еловым ветками и оберните мешковиной или картоном, закрепите. Созданная вашими руками защита обезопасит яблоньки не только от морозов, но и мышей и зайцев.

Взрослые деревья на зиму побелите с добавлением дезинфицирующих средств.

Вредители и болезни – борьба и профилактика

Яблоня Серебряное копытце имеет выше среднего иммунитет к заболеваниям. Но отхождения от правил обрезки, а также сырая погода могут сыграть свою отрицательную роль. Чаще всего яблоня заболевает паршой и плодовой гнилью.

Парша

Главные симптомы – это появление коричневых пятен на поверхности как листьев, так бутонов и завязей. Кроме вышеуказанных причин, переизбыток азотсодержащих удобрений влияет на развитие болезни.

заболевания яблони Серебряное копытце

Способы борьбы и профилактические меры:

  • Правильная и своевременная обрезка;
  • Известкование почвы при ее закислении;
  • Добавление древесной золы в приствольный круг после рыхления;
  • Весенняя обработка бордоской жидкостью (ранний период до распускания листьев). Раствор брать 3%;
  • Осенняя обработка мочевиной. Брать раствор 7%;
  • Если листья успели распуститься, обработать средством «Скор». Брать 1 ампулу на 10л ведро воды;
  • После цветения обработка 1% медным купоросом.

Больше о парше яблони и груши можно узнать по ссылке.

Плодовая гниль

Симптомами этого заболевания являются бурые пятна на плодах. На фруктовых деревьях, которые не вылечены от заболевания, можно увидеть почти засохшие прошлогодние плоды, полностью темно-бурого цвета, таких же плодов много в опаде.

Плодовая гниль на яблоне

Поэтому главной мерой борьбы с болезнью является быстрейшее уничтожение яблок и ветвей, пораженных пятнами. Рекомендуется обработка раствором медного купороса и фунгицидными препаратами после сбора урожая. Причем обрабатывать необходимо не только саму крону, но и околоствольный круг и всю землю под ветвями.

Тля

Если вашу яблоню оккупировала тля, то листочки будут скручены, а на нижней стороне листьев налет с мельчайшими насекомыми. Еще один симптом – деревья с тлей любят муравьи. Инсектициды можно применять до цветения или после сбора урожая: Фитоверм, Карбофос.  В периоды, когда невозможно использовать химпрепараты, опрыскивайте раствором хозяйственного мыла, а затем густо припудрите древесной золой.

Рекомендуем к прочтению:

Как бороться с тлей в огороде

Плодожорка

Гусеницы плодожорки являются бедствием для яблонь и их хозяев. И если в первом поколении вы потеряете только 20% урожая, в случае отсутствия борьбы, на второй год потери составят до 90%. Борьбу с ней надо вести как ранней весной, до появления листвы, так и после сбора урожая пестицидами последнего поколения. Также важно уничтожать все опавшие яблоки, и обрабатывать химикатами всю землю под кроной.

Грушевая плодожорка поражает только плоды груши

Отличной профилактической мерой против вредителей будут ежегодные ранневесенние и осенние обработки фунгицидами и инсектицидами.

Что делать при отсутствии цветения и плодоношения

Культивирование данного сорта имеет свои правила, которые в случае несоблюдения могут привести к отсутствию цветения и плодов. Если вы заинтересованы в ежегодном урожае, прочтите нижеследующую информацию.

Важнейшим моментом для яблони Серебряное копытце является ее самобесплодность, поэтому если в радиусе не более 1 км не будут расти опылители, то плодов из завязей не образуется.

Яблоня Серебряное копытце может не зацвести по следующим причинам:

  • В случае неправильной обрезки с удалением плодоносящих веток;
  • Яблоня данного сорта начинает плодоносить только на четвертый год, поэтому нет смысла беспокоиться о бурном цветении в очень юном возрасте дерева;
  • Бутоны ест вредитель цветоед, важно провести срочную обработку инсектицидами.

Если яблоня зацвела, но нет урожая, причины могут быть следующими:

  • Цветение совпало с резкими холодами, развитие плодов пострадало;
  • Нет сортов-опылителей;
  • Много сломанных ветвей, нарушено питание завязей.

Отзывы

Данный сорт культивируется достаточно недавно, но уже завоевал любовь у опытных садоводов, которым несложно соблюдать правила агротехники. В отзывах даже встречаются советы, начинающим дачникам этот сорт не выращивать, чтобы избежать расстройств.

Елизавета, 36, Кунгур:

Мы только три года назад начали разводить яблони, закладывая свой микросадик. В интернете и через знакомых выбирали сорта, чтобы морозы переносили и были очень вкусными. Купили в Питомнике Серебряное копытце, да Анис Свердловский. И вот на третий год сказочное деревце зацвело. Оборвала почти все завязи, оставила только три, чтобы яблочки попробовать. Они такие некрупные, но красивые необыкновенно, и со своего дерева нереально вкусные! На следующий год ждем обалденного урожая!

Виталий, 42, Подмосковье:

Серебряное копытце в моем саду уже 10 год растет. Характер у нее свой есть, определенно! Оценил и все достоинства, и минусы тоже есть. Радость, что яблочки вкусные, красивые, цветет так, что душа поет, и когда дерево яблоками осыпано, тоже глаз не оторвать. Лично мне нравятся, когда они перезреют чутка, и становятся такими сказочно прозрачными, но семье на вкус не нравится –  терпкие, говорят. Яблочки больше месяца не храним, компоты да варенья делаем. А главный минус, если лето дождливое, от парши не увернетесь. Важно своевременно обработки делать. Читал, что есть сорта на базе Серебряного копытца – Розочка, например. Хочу их посадить, и яблоки крупные, и парша не берет.

Александра, 72, г. Кемерово:

Не представляю без яблонь свой участок. Растет несколько, но особенно люблю Серебряное копытце. Обрезать надо, дети помогают. Созревают яблочки в начале августа, снимаем, в ящики, да в сарай прохладный. Они у нас до октября лежат, семью большую радуют. А чтобы никто больше на яблочки не позарился, по весне бордоской смесью голые ветки хорошо обрабатываю, ничего не болеет и не гниет.

И в заключении…

Мы надеемся, что наши советы по выращиванию и уходу за яблоней Серебряное копытце помогут вам обзавестись в саду чудесным деревом, со сказочным детским названием, которое будет радовать вас красотой, вкусом и урожаем.