Все мы не представляем себе жаркое лето без освежающего, вкусного и диетического арбузика. Однако далеко не каждый огородник берется за выращивание этой большой ягоды на собственном огороде даже при имеющихся благоприятных условиях.

Основной причиной отказа от выращивания арбуза в пользу других огородных культур является их достаточно долгий рост и созревание, а также предрасположенность к грибковым заболеваниям. Поэтому куда проще купить продукт в магазине.

Основной проблемой является то, что никто не может быть уверенным в чистоте, а также отсутствии вредных веществ в покупном арбузе, которые, зачастую, приводят к пищевым отравлениям.

Эта ягода благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, а также является естественным чистящим средством мочегонной системы. Арбузы богаты на витамины, пектин, полезные микроэлементы, а также на фолиевую кислоту.

Условия выращивания и уход за арбузами

Чтобы правильно подобрать сорт этой сладкой ягоды, следует обратить внимание на те, которые произрастают именно в вашей климатической местности. Кроме того, они могут быть ранние (середина лета) и поздние (начало осени). Последние отличаются также сроком хранения – они долгое время могут находиться в сорванном состоянии.

Подбор сорта арбуза для выращивания

Кроме вкусовых качеств, это еще и очень полезная для здоровья ягода

Растение очень любит тепло, поэтому выращивать их в северных регионах не рекомендуется из-за отсутствия возможности их созревания. Для прорастания семени температура почвы должна быть не меньше 15 градусов. Лучше всего выращивать арбузы с помощью рассады. Растить её необходимо на протяжении месяца и только после этого высаживать на грядку. Чтобы рассада не повредилась во время пересадки, подкапывать её нужно на глубину от 3 см.

Так как это растение очень любит тепло, для него лучше всего подойдут теплые грядки. Сделать их можно, используя органические удобрения, при переработке которых будет образовываться тепло. Как сделать теплую грядку своими руками мы писали здесь.

Чтобы перепады температур в течение дня не повредили растению, на грядки следует выкладывать бутылки с водой или камни. Они способны накапливать тепло в течение дня и отдавать его земле в ночное время суток.

Для жителей средних и северных регионов в выращивании арбузов помогут теплицы. Формировать растение следует в вертикальной плоскости, поддерживая плоды специальными опорами. На начальных этапах созревания арбузов накрывайте их пленкой на дугах. Таким образом, можно предотвратить перепад температур.

Сбор урожая следует производить только после полного созревания. Поскольку отдельно от растения плоды созревают достаточно долго.

Какая подойдет почва

Лучше всего произрастают арбузы в легких песчаных почвах с достаточным содержанием органических веществ. Растение не любит излишний застой жидкости, поэтому ни в коем случае нельзя выращивать его у подножья склонов.

Где лучше высаживать арбузы

При выращивании арбузов, выбирайте солнечное место на котором не застаивается вода

Для предотвращения губительного действия ветров растения защищаются высокорослыми посадками или специальной оградой. Однако, обратите внимание, что защитные сооружения не должны закрывать плоды от солнечного света.

Сажать арбузы следует в заготовленные лунки с перегноем на глубину около 2 см. Расстояние между кустами должно быть около 0.8 м. А каждый ряд располагайте на расстоянии до полутора метров друг от друга.

Видео: Выращивание арбузов в открытом грунте