Яблоня — выращивание и сорта

Яблоня — это долговечное плодовое дерево, живет до 100 лет и более. Плодоношение начинается с 4-го года и длится на протяжении 50-ти лет. Плоды обычно округлой формы, каждому сорту присущ свой окрас. По срокам созревания яблони бывают летними, осенними и зимними. У последних наблюдается повышенная способность к хранению в свежем виде. Цветение начинается уже в конце апреля — начале мая. Но не все цветки переходят в следующую фазу — завязь плодов: часть их осыпается, не сформировавшись. Особенно это наблюдается во время обильного цветения или при сильном пересыхании почвы.

Яблоня — самое распространенное плодовое дерево, выращиваемое в садах. Этому есть несколько причин:

  • Традиция выращивания культуры
  • Относительная нетребовательность яблони к условиям выращивания
  • Высокоурожайность  яблонь
  • Широкое применение плодов

Обычно плодоношение у яблони наступает через год после предыдущего, но есть сорта, дающие яблоки ежегодно.

Эта культура достаточно зимостойка.

Плоды употребляют в свежем виде и в переработанном. Из них готовят варенье, джемы, желе, повидло, компоты, кисели, вино, уксус. Из яблок получается отличная начинка для пирогов и булочек, а также их используют для других кондитерских изделий. По содержанию полезных веществ яблоня находится на одном из лидирующих мест.

Плоды содержат: фруктозу, глюкозу, сахарозу, лимонную, винную, яблочную кислоты, красящие и дубильные вещества, многообразие минеральных солей, клетчатку, эфирное масло и много других полезных веществ. Яблоки помогают при авитаминозе, малокровии, являются слабительным средством и общеукрепляющим, а также обладают противомикробным и противовоспалительным свойствами.

Отвар из яблок принимают при атеросклерозе, неврастении, при заболеваниях печени, почек, мочевого пузыря, подагре. При кашле и отеке голосовых связок хорошо помогает яблочный чай. Плоды дикорастущих яблонь чаще имеют горьковатый вкус, поэтому они пригодны к употреблению в переработанном виде. Существуют декоративные сорта, которые отлично смотрятся в течение всего сезона на садовом участке благодаря своим цветкам и красноватой листве. Все яблони — хорошие медоносы.

Растут яблони практически на любой почве, кроме заболоченных участков, любят солнце, но хорошо переносят и тень. Посадочные ямы готовят примерно за месяц до посадки, чтобы почва как следует осела. Если земля в этом месте бедная, то перед посадкой нужно внести органические удобрения и перемешать их с почвой из ямы, если же почва ранее удобрялась, нет необходимости в добавлении новых удобрений, так как их переизбыток приведёт к чрезмерному росту дерева и снижению плодоношения. Яблоню сажают в мае или в сентябре. После этого требуется полить саженец.

болезни яблонь

1. Мучнистая роса — поражаются важные  части дерева: побеги, листья, почки, соцветия.  Вначале появляется грязно-белый налёт, затем он темнеет,  рост побегов прекращается, завязи не образуются. Сорта, сильно поражающиеся этим заболеванием: Айдаред, Джонатан, Джонаред, Бойкен. Более устойчивые к заболеванию: Мелба, Суперпрекос, Боровинка, Прима.

меры борьбы:

— обработка специальными препаратами 3 раза за сезон: до распускания листьев, после цветения и после сбора урожая. Опавшие листья после обработки необходимо собрать и сжечь.

мучнистая роса

2. Парша яблони — при этом заболевании появляется темный налет на листьях, позднее они опадают, а плоды прекращают своё развитие, на них образуются серые или черные пятна и трещины. Сильнопоражаемые сорта: Мелба, Боровинка, Делишес, Спартан, менее поражаемые: Жигулевское, Слава победителям, Ламбурне, Джонаред.

меры борьбы:

— обработку препаратами проводят 2 раза: во время распускания листьев и после цветения.

парша яблони

3. Цитоспороз яблони — поражает кору дерева, в результате происходит высыхание и дальнейшее отмирание её отдельных участков. В итоге может погибнуть всё растение. Болезнь обычно наступает вследствие неблагоприятных погодных условий, а также при недостаточном уходе за яблоней.

Цитоспороз яблони

4. Плодовая гниль — проявляется в виде темных пятен на плодах, которые глубоко проникают вовнутрь яблока. Такие плоды становятся несъедобными.

плодовая гниль

вредители яблони

К вредителям яблони относятся: яблонная плодожорка, яблонная тля, яблонная моль, яблонный цветоед.

Сорта яблонь

Большинство людей любят более сладкие сорта яблонь. Ниже приведены примеры сладких сортов:

Медуница,  Аркад желтый летний, Аркад розовый, Шафран саратовский, Орлик, Лобо, Мелба, Мечта, Славянка, Народное, Витязь, Память Мичурина и еще множество сортов.

сорт медуница

сорта длительного хранения

Антоновка, Бабушкино, Лобо, Орлик, Северный синап, Богатырь, Позднее сладкое, Спартак.

сорт лобо

летние сорта яблок

Квинти, Красное раннее, Аркад красный, Конфетное, Медуница, Мелба, Мантет.

сорт конфетное

Поделитесь записью со своими друзьями:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий