Выращивание моркови и уход за ней

Морковь ценится за высокое содержание витаминов и других полезных веществ. В этом продукте находится большое количество каротина , витаминов С, Е и группы В. Её можно употреблять маленьким детям, так как она легко усваивается организмом. Из моркови можно приготовить много интересных и полезных блюд и заготовок.

выращивание моркови

Морковь нельзя выращивать после сельдерея, пастернака, петрушки и самой себя. Для моркови подходят суглинистые почвы с большим содержанием перегноя, а также песчаные и супесчаные богатые питательными веществами. Абсолютно не подойдут каменистые и тяжелые. В них моркови трудно будет пробить себе дорогу к росту вглубь почвы. И в итоге образуются некрасивые, кривые, маленькие корнеплоды.

Морковь лучше выращивать на солнечных местах, морозов культура не боится. Перед посадкой не вносят свежий навоз. В ином случае морковь чаще поражается болезнями и вредителями. Рекомендуется подготавливать грядку для моркови с осени, чтобы она как следует осела.

Высевают морковь рано весной, как только позволяют погодные условия, можно под пленку. Возможен подзимний посев растения. В этом случае семена сеют в конце осени. В начале рост моркови идет довольно медленно, сорные растения появляются гораздо раньше её и могут сильно засорить посадки. При прополке нужно действовать очень осторожно, чтобы с сорняками не выполоть и саму культуру. При сильно загущенных всходах морковь следует проредить, чтобы у корнеплодов было достаточное пространство для полноценного роста.

Морковь требовательна к регулярному поливу, недопустимо пересыхание почвы, особенно в начале роста до момента интенсивного корнеобразования. При пересыхании почвы или переувлажнении её, корнеплоды могут потрескаться и иметь уродливую форму. А также нужна прополка и рыхление почвы. Хорошо морковь отзывается на подкормки.

Во время роста возможно некоторое выпирание моркови из земли, в этом случае необходимо провести окучивание культуры во избежание появления в корне растения опасного вещества — соланина.

Урожай собирают в сентябре — октябре в зависимости от географического расположения местности. После того, как морковь достали из земли, не стоит очищать её, ударяя о землю или друг о дружку, лучше очищать руками, чтобы не повредить молодую тонкую кожицу.

Хранят морковь в прохладном месте в ящиках с песком, который предохраняет её от увядания. Также её хранят в древесных опилках. Наиболее хорошо хранящиеся сорта моркови: Несравненная, Лосиноостровская, Московская зимняя, Витаминная.

Поделитесь записью со своими друзьями:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

4 комментария “Выращивание моркови и уход за ней”

  1. Наталья говорит:
    Елена Королёва

    В выращивании морковки особых проблем нет, Бывают трудности с ее некачественными семенами.

    [Ответить]

    • Елена Королёва говорит:
      Елена Королёва

      Согласна с Вами, Наталья! От качества семян зависит и результат!

      [Ответить]

  2. Александр говорит:
    Елена Королёва

    Иногда докучает морковная муха, но мы всегда находим на нее управу, так что хороший урожай моркови у нас всегда есть.

    [Ответить]

    • Елена Королёва говорит:
      Елена Королёва

      Хороший уход за растениями — залог отличного результата!

      [Ответить]

Написать комментарий