Лагенария — экзотический овощ на даче

Наверное, не все дачники знают, что же это такое — лагенария. Этот овощ еще называют вьетнамским кабачком, индийским огурцом или посудной тыквой. Лагенария — это однолетняя лиана, формирующая длинный стебель с большими листьями. У этого растения вырастает много побегов. Во время цветения появляются красивые светло-кремовые крупные цветки. Рост плодов очень интенсивный, за сутки они вырастают на 10 см. В длину эти плоды могут достигать до 2-х метров.

Форма плодов лагенарии весьма разнообразна и причудлива. Они могут быть шаровидными, цилиндрическими или грушевидными. Их применяют для изготовления домашней посуды, которая достаточно прочна. Снаружи такую домашнюю утварь можно украсить рисунками, её можно покрыть лаком или сделать узор с помощью выжигания.

выращивание и уход

Чтобы вырастить такое чудо природы, размещать его лучше на южной стороне участка, так как растение это теплолюбивое. Почвы подойдут рыхлые и хорошо удобренные. Если ожидается похолодание, то лагенарию лучше укрыть.

Чтобы семена проросли, их необходимо замочить в растворе стимуляторов, так как они имеют довольно твердую оболочку. Проращивать их лучше во влажных опилках при температуре 25 градусов. Примерно, через неделю семена раскладывают по одному в небольшие горшочки. Семена высевают в конце апреля.

Перед посадкой на постоянное место на грядке заранее готовят лунки. Они должны находиться друг от друга на расстоянии 1 метра. В посадочную ямку высыпают перепревший навоз и золу.

Лагенария нуждается в некотором уходе. Ей требуется постоянный полив и мульчирование, чтобы почва не пересыхала. За сезон проводят 3-4 подкормки минеральными и органическими удобрениями, чередуя их.

Цветки необходимо опылять вручную, так как цветки растения раскрываются только после полудня. Боковые побеги нужно прищипывать, а также и центральный стебель, когда он достиг необходимой высоты или длины. Рекомендуется на одном растении оставлять не больше 7 завязей, а остальные удалять.

Если вы хотите оставить один плод на семена, то срезать его надо по мере созревания, в сентябре. Долго его не хранят в теплом помещении, семена лучше вынимать сразу и высушивать.

Лагенария — прекрасный вкусный овощ. Из зрелых плодов лагенарии готовят те же блюда, что и из патиссонов и кабачков.

изделия из лагенарии

Поделитесь записью со своими друзьями:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

38 комментариев “Лагенария — экзотический овощ на даче”

  1. Ольга Черныш говорит:
    Елена Королёва

    Обалденная красота. С кленовыми листами вообще шедевр.

    [Ответить]

  2. Елена говорит:
    Елена Королёва

    Впервые слышала об этом растении. Какие интересные изделия из нее делают.

    [Ответить]

  3. Наталья говорит:
    Елена Королёва

    Совсем не слышала про такой вьетнамский кабачок. Стоит посадить и попробовать, какой он будет на вкус.

    [Ответить]

  4. Александр говорит:
    Елена Королёва

    Кабачки-то у нас в фаворе, а вот про лагенарию слышу впервые. На следующий дачный сезон поищу его семена в магазинах и выращу.

    [Ответить]

  5. Ольга говорит:
    Елена Королёва

    Я видела такие тыквы на рынках Пхукета в Таиланде, но я не знала, что они называются лагенария.

    [Ответить]

  6. name nika говорит:
    Елена Королёва

    Красиво растение. Такое красивое и имя у него необыкновенное — лагенария.Интересно , а в наших местах его купить можно?

    [Ответить]

  7. Галина говорит:
    Елена Королёва

    Пыталась как-то выращивать лагенарию на даче, но попытка не удалась, не знала, что её надо опылять вручную.

    [Ответить]

  8. Ylga говорит:
    Елена Королёва

    Какие удивительные вещи можно сделать из лагенарии! Видела это растение, когда была в гостях у своих друзей в Краснодаре, но мне даже в голову не приходила возможность такого использования его плодов.

    [Ответить]

  9. Лада говорит:
    Елена Королёва

    Высаживала лагенарию, но информации тогда почти не было, — так что опыт не удался, к тому же холодно у нас бывает даже среди лета.

    [Ответить]

  10. Наталия говорит:
    Елена Королёва

    Какое чудо эти изделия. О лагенарии слышала, но никогда не выращивала и не видела вживую. Но изделия... очень красивы!

    [Ответить]

  11. Виолета говорит:
    Елена Королёва

    А я видела это чудо на участке соседей, целый месяц езжу мимо и никак не могу понять что это такое растет у них)) видимо, раньше не замечала, а как плоды подросли так и стали заметными. Оказывается это лагенария, интересно, что с нею дальше будут делать наши соседи)))

    [Ответить]

  12. Виталий говорит:
    Елена Королёва

    Лагенария уникальный овощ,его можно выращивать и в декоративных целях и для еды. А вот какие блюда можно из нее готовить ?

    [Ответить]

  13. Алевтина говорит:
    Елена Королёва

    Соседи дали семена и назвали это чудо декоративной тыквой, и вырос у меня один плод. Буду знать, что её надо опылять в ручную. Спасибо за статью.

    [Ответить]

  14. Ирина говорит:
    Елена Королёва

    Какие потрясающие изделия. Произведения искусств! А такой чудный овощ я видела как-то, но не знала, как он называется. Теперь буду знать.

    [Ответить]

  15. Татьяна Паломи говорит:
    Елена Королёва

    Какое удивительное растение. Обязательно посажу весной у себя на даче. Благо теперь знаю как за Лагенарией ухаживать.

    [Ответить]

  16. Наталья говорит:
    Елена Королёва

    Очень красиво сделано. Так ее еще и есть можно.

    [Ответить]

  17. Надежда говорит:
    Елена Королёва

    А я вот думала это дыни такие, раньше. А теперь немного в шоке, но зато знаю, что этот овощ для изумительных поделок зовут легенария. Надо будет посадить у себя, и потом с дочей поделки делать.

    [Ответить]

  18. Людмила говорит:
    Елена Королёва

    Даже не слышала о таком чуде, а оно оказывается очень популярное растение, вкусное и ещё такую красоту из него делают

    [Ответить]

  19. bytrina говорит:
    Елена Королёва

    Такая тыква была и в нашей семье, вот только не помню откуда она у нас появилась, в ней хорошо хранить воду, всегда прохладная., даже в жару.

    [Ответить]

  20. Елена говорит:
    Елена Королёва

    Мои родители выращивали на даче на юге это растение, не для еды, а просто в декоративных целях. Мы потом высушивали и хранили как сувениры эти забавные тыковки.

    [Ответить]

  21. Светлана говорит:
    Елена Королёва

    За такие кабачки ещё не слышала. Только цукини выращивали. А изделия прямо чудо.

    [Ответить]

  22. Инна говорит:
    Елена Королёва

    Впервые слышу про этот овощ. Очень красивые изделия из него получаются.

    [Ответить]

  23. Алексей говорит:
    Елена Королёва

    Помню ещё в детстве один мальчишка с такими грушевидными тыквами был на речке и использовал их вместо спасательного круга. Для нас это были причудливые тыквыю

    [Ответить]

  24. Лара говорит:
    Елена Королёва

    Интересный овощ. Я так поняла, что в пищу он не идет? А изделия конечно красивые получаются.

    [Ответить]

  25. Алена Яснева говорит:
    Елена Королёва

    Такая прелесть.

    [Ответить]

  26. Леонид говорит:
    Елена Королёва

    Интересный овощ и какая красота из него получается.

    [Ответить]

  27. Helga говорит:
    Елена Королёва

    Ничего себе, какой овощ интересный. А изделия какие красивые получаются! Надо же, сколько в мире неизведанного. Спасибо, удивили.

    [Ответить]

  28. Оксана говорит:
    Елена Королёва

    Изделия просто шикарные из этого растения получаются, захотелось вырастить этот овощ. Спасибо за интересную информацию.

    [Ответить]

  29. Елена говорит:
    Елена Королёва

    Воистину великолепный экзотический дачный овощ! Я как-то видела такие штучки, свисающие на заборе одной моей знакомой, но когда я спросила у нее, что это за красота, она ответила, что это декоративная тыква. А, оказывается, у этого растения есть официальное название – лагенария, такое же экзотическое, как и сам овощ.

    [Ответить]

  30. Алла говорит:
    Елена Королёва

    Никогда не видела его ... а поделки просто супер, просто поразительно на что способна человеческая фантазия.

    [Ответить]

  31. Юлия говорит:
    Елена Королёва

    Интересный кабачек.Такое впечатление что его не едят, а делают из него украшения.

    [Ответить]

  32. Хуторная Елена говорит:
    Елена Королёва

    Действительно чудо-плоды лагенария! Первый раз такие вижу, а какие поделки из них, уютные, домашние и теплые. Такие классные!

    [Ответить]

  33. Светлана говорит:
    Елена Королёва

    Поразительно, сколько красивых вещей можно сделать из лагенарии! Жаль, что я так не смогу...

    [Ответить]

  34. Людмила говорит:
    Елена Королёва

    Какое удивительное чудо сотворила природа, на одном и том же растении растут плоды разной формы! И поделки красивые, разве подумаешь, что они сделаны из вьетнамского кабачка?

    [Ответить]

  35. Vasiliy говорит:
    Елена Королёва

    Если бы не увидел название, подумал бы, что это тыква такая:) Прикольное растение...

    [Ответить]

  36. Ольга говорит:
    Елена Королёва

    Я пару раз пыталась завести лагенарию у себя на участке, но каждый раз семена оказывались невсхожими. Последую вашему совету и будущей весной попробую их замочить.

    [Ответить]

  37. Любовь говорит:
    Елена Королёва

    Да такими тыквочками в виде бутылок можно красиво украсить интерьер потом.

    [Ответить]

  38. Ирина говорит:
    Елена Королёва

    Выращивала однажды такое чудо. Блюда из него не готовила, а вот в качестве декоративной бутылочки она у меня долго стояла, пока кто-то не забрал в качестве сувенира... )

    [Ответить]

Написать комментарий