Как вырастить вьющуюся фасоль

В отличие от фасоли кустовой, вьющаяся достигает в высоту до 3-х метров. А сами стручки, которые правильно называть бобы, как правило, бывают до 25 см в длину. И они, по сравнению, с бобами кустовой фасоли, обладают лучшими пищевыми качествами. Период плодоношения такой фасоли гораздо дольше, соответственно, и урожай можно собрать больше. Это особенно важно для владельцев небольших участков.

посадка

Для вьющейся фасоли отводят теплые, плодородные почвы. Но навоз вносят за год до посадки этой культуры. Это растение не любит сильных ветров, а вот влаги ей требуется довольно много. Однако, переувлажнение недопустимо, поэтому подмокающие почвы здесь не подойдут.

У вьющейся фасоли период вегетации длится дольше, чем у фасоли кустовой. Последний возможный срок посадки ее — это конец мая. Это растение не выносит заморозков, поэтому не стоит спешит с посевом. В средней полосе рекомендуется высевать такую фасоль не раньше 15 мая. Непосредственно перед посевом нужно установить опору для будущих растений. Высотой колышки должны быть около 3-х метров. Их устанавливают таким образом, чтобы вверху они перекрещивались на высоте, примерно, 2-х метров или чуть ниже. Опорную конструкцию можно сделать из 2-х колышков или из 4-х.

Высевают фасоль таким образом, чтобы растения не затеняли друг друга. Между опорами расстояние оставляют 80 см. Семена заделывают на глубину 2 см.

уход

Когда растения достигнут 15 см, их окучивают. Можно помочь молодым побегам начать обхватывать опору, для чего верхушки веточек обвивают вокруг колышка или наклоняют к ним. Вьющейся фасоли требуется много воды, особенно в период  с начала июля до середины августа. Рекомендуется и подкормка удобрениями, но лично я не пользуюсь ими. Урожай получается и без них хороший, поэтому, подкормки на ваше усмотрение. Рыхление почвы между растениями позволит поступать воздуху к корням.

уборка урожая

Как правило, от посева семян до уборки урожай вьющейся фасоли проходит около 80 дней. Бобы убирают очень аккуратно, не дергая за них двумя руками. Так можно повредить еще недозрелые плоды. В пищу можно употреблять как зрелые бобы, так и находящиеся в стадии молочной спелости.

Вредители и заболевания у вьющейся фасоли такие же, как и у кустовой.

Поделитесь записью со своими друзьями:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

23 комментария “Как вырастить вьющуюся фасоль”

  1. Татьяна говорит:
    Елена Королёва

    наши похожим способом горох выращивали, а фасоль не успевала созреть у нас

    [Ответить]

  2. Ольга говорит:
    Елена Королёва

    Многие предпочитают выращивать именно вьющуюся фасоль из-за того, что она более урожайна. Однако она и более требовательна к уходу: необходимо сооружать для нее опору, а затем подвязывать. Поэтому я отдаю предпочтение кустовым сортам спаржевой фасоли.

    [Ответить]

  3. Любовь говорит:
    Елена Королёва

    Фасоль как-то пока не выращивали, ограничивались горохом, спасибо за советы.

    [Ответить]

  4. Наталья говорит:
    Елена Королёва

    С удовольствием ежегодно выращиваю на даче вьющуюся фасоль. Вкусные овощи и в виде блюд и в консервации.

    [Ответить]

  5. Александр говорит:
    Елена Королёва

    А я для фасоли на даче сделал конструкцию, в виде залитой в бетон газовой трубы, прикрепленному к ней бруска и крестовины сверху. На всё это накинул сетку.

    [Ответить]

    • Елена Королёва говорит:
      Елена Королёва

      Можно сделать, конечно, любую опору. Здесь наша фантазия поможет нам вырастить отличный урожай фасоли!

      [Ответить]

  6. Светлана говорит:
    Елена Королёва

    Моя мама выращивает такую фасоль, она больших размеров и необыкновенно вкусная.

    [Ответить]

  7. Елена говорит:
    Елена Королёва

    Фасоль никогда не выращивала, но вот в прошлый сезон мне дали семена долихоса — это растение тоже относится к семейству бобовых,говорят даже в Индии его используют и для еды. Но до еды дело не дошло... как-то она не очень буйно у меня цвела, но семян чуть-чуть собрала. Так что воспользуюсь советами, может в этом году все получится. Очень уж красиво цветет.

    [Ответить]

  8. Софья говорит:
    Елена Королёва

    Интересная фасоль, но я простую кустовую всегда выращиваю. Может попробовать вьющуюся посадить.

    [Ответить]

  9. Анжелика говорит:
    Елена Королёва

    Вьющаяся фасоль хорошо подходит, тем у кого маленький дачный участок, места занимает немного и урожай можно хороший собрать. Для любителей фасоли очень хорошая альтернатива обычной.

    [Ответить]

  10. Галина говорит:
    Елена Королёва

    Фасоль не пробовала выращивать, всё руки не доходили, может в этом сезоне попробую, если место для неё найду.

    [Ответить]

  11. Ирина говорит:
    Елена Королёва

    Фасоль в последнее время полюбили и часто готовим. Так что есть смысл начать ее выращивать. Благодарю за рекомендации.

    [Ответить]

  12. Вера Тюкаева говорит:
    Елена Королёва

    Очень сложные опоры вы рекомендуете :)). Моя приятельница азербайджанка просто рядом с лункой втыкала кол. И все!

    [Ответить]

    • Елена Королёва говорит:
      Елена Королёва

      Вообще-то, я не вижу ничего сложного. Мы выращиваем вьющуюся фасоль на таких опорах, и вроде бы все просто.

      [Ответить]

  13. Армен Арменович говорит:
    Елена Королёва

    Спасибо за дельную статью В этом году буду и Ваш способ запускать на даче. дачный сезон уже на носу. Надо быть готовым.

    [Ответить]

  14. Елена говорит:
    Елена Королёва

    Очень люблю готовить из фасоли, но не пробовала выращивать.

    [Ответить]

  15. Алевтина говорит:
    Елена Королёва

    Я выращиваю кустовую фасоль, но захотелось и такую вырастить. Мы фасоль часто употребляем и в борщ и в салат.

    [Ответить]

  16. Алексей говорит:
    Елена Королёва

    Вьющуюся фасоль не выращивал, но советы и рекомендации интересные и до конца апреля думаю, что можно найти место и для фасоли.

    [Ответить]

  17. Алёна Яснева говорит:
    Елена Королёва

    Горох на огороде выращивала, а вот фасоль пока нет, интересно попробывать. Елена, спасибо за полезные советы, обязательно воспользуюсь.

    [Ответить]

  18. Sergey говорит:
    Елена Королёва

    Выращиваем и кустовую и вьющуюся фасоль,т.к. мы ее очень любим. Но урожай бывает разный, год на год не похожий.

    [Ответить]

  19. Галина говорит:
    Елена Королёва

    Эх, был бы у меня в настоящее время участок, в обязательном порядке посадила бы такую вьющуюся фасоль, а пока довольствуюсь ею с рынка.

    [Ответить]

  20. Алевтина говорит:
    Елена Королёва

    Фасоль не выращивала, каждый сезон хочу попробовать, обязательно воспользуюсь рекомендациями, спасибо.

    [Ответить]

  21. Надежда говорит:
    Елена Королёва

    Никогда не выращивала вьющуюся фасоль, только кустовую. Для меня ее проще выращивать. Однако, к этом году благодаря вашим советам попробую вырастить вьющуюся.

    [Ответить]

Написать комментарий