Как вырастить фасоль кустовую

Фасоль довольно часто выращивают в наших садах.

Это культура нетребовательная, но обладает очень полезными свойствами.

В фасоли много минеральных солей и растительных белков.

Употребление фасоли регулирует работу сердца и системы кровообращения. Она полезна при нарушении работы почек и нервной системы, нормализуется концентрация сахара в крови. Фасоль бывает двух видов: стручковая и зерновая.

Внимание!!!

Нельзя употреблять в пищу сырые стручки и фасолинки. Они содержат ядовитые вещества, которые  при термической обработке разлагаются.

посадка

Почва для выращивания фасоли подойдет хорошо прогреваемая, с внесением перегноя, некислая. Фасоль НЕ выращивают на подтопляемых, холодных почвах, а также на бедных песчаных. Место для этой культуры выбирают защищенное от ветров. Особенно страдают от порывов ветра молодые побеги фасоли. Не переносит фасоль и заморозков, как весенних, так и осенних. Но участок, где планируется посадить кустовую фасоль, не обязательно должен быть солнечным. Эта культура неплохо переносит и полутень. Нередко ее высаживают под деревьями или ягодными кустарниками. Но при таких условиях выращивания урожай будет несколько ниже, нежели от выращиваемой фасоли на открытом месте.

Фасоль не выращивают 2 года подряд на одном и том же месте, а также ее не сажают после других бобовых культур. Фасоль является отличным предшественником для всех других овощей, кроме бобовых. Свежий навоз вносят за 1 год до посадки фасоли. Если есть необходимость провести известкование, то эту процедуру проводят еще под предшествующую культуру.

Фасоль не стоит высевать раньше, чем в середине мая (для средней полосы). Ее бобы прорастают при температуре почвы, не ниже +9 градусов. Сажают растения двумя способами: рядами или гнездами.

При посадке рядами растения быстрее обсыхают после дождя, и собирать урожай, высаженный таким способом всегда легче. При гнездовом способе посадки тоже есть свои плюсы. Каждое гнездо можно накрыть пластиковой бутылкой или другим «колпаком» во избежание весенних заморозков. Если вы сажаете фасоль рядами, то расстояние между бобами должно быть не менее 20 см. При гнездовом способе посадки расстояние между гнездами оставляют, примерно, 30 см. Между рядами расстояние около 50 см (в зависимости от почвы и сорта). Бобы заделывают на глубину 2-3 см.

Чтобы проверить семена на всхожесть, их можно положить в контейнер или в небольшой лоточек на увлаженную тряпочку. Не стоит опускать надолго бобы в воду. В этом случае они могут просто загнить. Выдерживают семена на влажной тряпочке до тех пор, пока не проклюнуться ростки. На это, обычно, уходит 2-3 дня. Если по истечении этого времени на бобах не появились ростки, вероятнее всего, такие семена уже не взойдут совсем и их лучше выбросить. Надеяться на то, что уж в земле-то они точно прорастут, не стоит.

Чтобы получать все лето свежий урожай фасоли, ее можно высевать в несколько приемов, через каждые 10-14 дней. Но последний посев должен быть не позднее 15 июля. В противном случае фасоль может не успеть вызреть.

уход 

Сразу же после появления всходов растения необходимо регулярно рыхлить между рядами или гнездами. Нельзя допускать образования корки на верхнем слое почвы. Обычно это случается после дождя или полива. Рыхление проводят неглубоко, чтобы не повредить корни растений, так как они находятся в приповерхностном слое почвы.

Когда растения достигнут 15 см в высоту, их немного окучивают, а когда сольются в сплошной ковер, проводят еще одно окучивание. Поливы проводят во время цветения фасоли и в период завязывания стручков. В остальное время поливы проводят при необходимости, если стоит засушливая погода.

Во время роста фасоли кустовой необходимо вносить минеральные подкормки. Хлорсодержащие удобрения могут навредить этому растению, поэтому это нужно учитывать во время проведения подкормок. А вот магний фасоли просто необходим.

Важно знать, что стручки у фасоли могут иметь разную форму. Это определяет их время созревания. Если на вашей фасоли плоские стручки, то это раннеспелый сорт, и плоды у такого растения собирают раньше. Если же на фасоли стручки округлой или совсем круглой формы, то такой урожай можно собирать попозже. Можно не бояться, что они перезреют и станут слишком грубыми.

уборка урожая

Время сбора стручковой фасоли можно определить, если сломать стручок. На месте слома должен образоваться хороший, ровный сочный излом. Если этого не происходит, значит, ваша фасоль перезрела. Такую фасоль в пищу уже нельзя использовать. Зерновую фасоль собирают, когда стручок хорошо высох. Недозрелые фасолинки могут загнить во время хранения. Немного сыроватые стручки можно собрать следующим образом: кусты фасоли срезают у поверхности почвы, связывают их в веники и развешивают на просушку в хорошо проветриваемом помещении.

Когда урожай полностью собран, не следует выдирать из почвы растения вместе с корнями. На корнях есть очень полезные клубеньковые бактерии, которые помогут обогатить почву азотом. Это свойственно всем бобовым растениям.

вредители и болезни

паутинный клещ

Если листья фасоли пожелтели слишком рано, это явно свидетельствует о том, что именно эти вредители поселились на вашем растении. Чтобы предотвратить это, необходимо поливать фасоль в засуху. Если же клещики все же завелись, растения следует опрыскать соответствующими препаратами 2 раза с интервалом в 7-10 дней. Пораженные растения сжигают и ни в коем случае не закладывают в компостную кучу.

белокрылка

Питается соками растения. На липкие выделения этого вредителя часто оседают сажистые грибы, покрывая темным налетом листья. Из натуральных средств против белокрылки эффективны настои белены черной и дурмана обыкновенного.

свекловичная тля

От работы этого вредителя листья скручиваются, сами растения сильно отстают в росте и развитии, вследствие чего урожайность снижается. Чтобы снизить вероятность появления тли, необходимо правильно обрабатывать почву и выполнять правила агротехники. С тлями хорошо помогают бороться божьи коровки.

бурая пятнистость (антракноз) и кольцевой бактериоз

На растениях образуются пятна, разные по цвету. При бурой пятнистости они медно-коричневые, чаще с красным ободком, сначала возникают только на молодых листьях, распространяясь в дальнейшем по всему растению.  При кольцевом бактериозе появляются темные маслянистые пятна. Спустя некоторое время они подсыхают, становясь темно-серыми, а листья усыхают. На бобах появляются маслянистые округлые пятна. Особенно часто эти заболевания проявляются в годы с большим количеством осадков.

Пораженные бобы нельзя использовать при следующих посадках. В целях профилактики этих заболеваний перед посадкой бобы обеззараживают. Не высаживают фасоль слишком часто.

вирусные заболевания

Если растения плохо развиваются, цвет листьев слишком светлый — это признаки вирусных заболеваний. Растения, пораженные ими еще до цветения, не дадут урожая. Больные растения удаляют. Если заболевание проявилось после завязывания плодов, такие бобы нельзя использовать для последующей посадки. После сбора урожая растения сжигают.

Поделитесь записью со своими друзьями:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

13 комментариев “Как вырастить фасоль кустовую”

  1. Софья говорит:
    Елена Королёва

    Фасоль каждый год сажаю прямо в картошку. У меня белая. Хочу стручковую ещё посадить разноцветную.

    [Ответить]

  2. Елена говорит:
    Елена Королёва

    Папа у меня говорит, что после фасоли, нужно на следующий год, на то место свеклу садить, она будет очень сладкая и вкусная. О всех тонкостях выращивания фасоли, подскажу папе, может чего-то он и не знает.

    [Ответить]

    • Елена Королёва говорит:
      Елена Королёва

      Елена, обязательно воспользуюсь советом Вашего папы. На следующий год после фасоли посажу свеклу. Спасибо!

      [Ответить]

  3. Лидия говорит:
    Елена Королёва

    Спасибо,столько тонкостей выращивания овощей, а еще прочла комментарии...расскажу свекрови, у нее фасоль всегда растет на одном месте!

    [Ответить]

    • Елена Королёва говорит:
      Елена Королёва

      Севооборот необходим для любых овощей. В этом залог отличного урожая и здоровья растений.

      [Ответить]

  4. людмила говорит:
    Елена Королёва

    Какая красота! эта картинка с кустом фасоли напомнила мне такие же кустики с горохом. А фасоль моя бабушка всегда выращивала и когда варила борщь, всегда ложила в него фасоль.

    [Ответить]

  5. bytrina говорит:
    Елена Королёва

    сама фасоль не выращиваю, но люблю, готовлю ее регулярно, как в виде стручков, так и бобов.

    [Ответить]

  6. Ирина говорит:
    Елена Королёва

    Стручковую фасоль еще тоже не садили.Но я ее люблю, поэтому в этом году хотим посадить.Обязательно учту ваши рекомендации. Спасибо!

    [Ответить]

  7. Эдуард говорит:
    Елена Королёва

    Очень полезные советы по выращиванию фасоли. Обязательно воспользуемся в этом году. Твит.

    [Ответить]

  8. Наталья говорит:
    Елена Королёва

    Для выращивания такой стручковой фасоли супруг построил высокую конструкцию, натянув на неё сетку. Очень удобно и по площади и по сбору урожая.

    [Ответить]

  9. Александр говорит:
    Елена Королёва

    Такую фасоль обязательно выращиваем каждый год на даче. Она и в блюдах хороша и в заготовках на зиму.

    [Ответить]

  10. Ольга говорит:
    Елена Королёва

    У нас каждый год минимум сотка отведена под спаржевую кустовую фасоль. Зимой замороженную фасоль используем в супах, овощных рагу, салатах. А теперь пару слов об агротехнике этой культуры. Вы все правильно пишете, вот только окучивание я бы проводила немного пораньше, так как как только фасоль смыкает ряды, осуществить его бывает практически невозможно.

    [Ответить]

  11. Людмила говорит:
    Елена Королёва

    Ежегодно сажаю спаржевую фасоль, излишки на зиму консервирую и замораживаю, зато круглый год ее едим.

    [Ответить]

Написать комментарий