Архив рубрики ‘зеленые культуры’

Пряные травы — базилик

Всем доброго времени суток! Базилик — это не только пряная и лекарственная культура, но и декоративная. В его состав входит большое количество эфирных масел. В базилике содержится камфора, цинеол, фитонциды, витамин С, витамин А, рутин, органические кислоты, сахара. Это растение — прекрасный антиоксидант, способный выводить вредные для нашего организма вещества. Кроме того, базилик снижает уровень холестерина в […]

Выращивание шпината

Шпинат — это однолетняя овощная культура, достаточно холодостойкая, выдерживает температуру до минус 3-5 градусов. Далеко не во всех садах можно встретить этот овощ. Однако, он очень полезен для нашего организма. В нем содержится фолиевая и никотиновая кислоты, витамины K, D, Е, Н, а также каротин. А витамина С в нем больше, чем в щавеле и салате. […]

Овощи на грядке. Сельдерей

Сельдерей — одно из полезнейших зеленых пряно-овощных культур. Это растение можно выращивать для получения и употребления зеленых листьев, а можно использовать в пищу и корень сельдерея. Зеленой сельдерей можно поделить на стеблевой и листовой. Чтобы получить хороший урожай сельдерея, ему необходимо дать то, что он требует, а именно: суглинистую почву, богатую органикой. Хороший урожай можно получить, […]

Выращивание петрушки

Конечно же всем известно, что петрушка — это пряный овощ. Это прекрасная приправа к самым разным блюдам. Но не у всех дачников она хорошо растет: у кого-то отличные всходы, а у кого-то она всходит очень плохо. Ниже я приведу некоторые рекомендации, которые, возможно, помогут в выращивании этой культуры. В одиноких посадках петрушка растет не очень хорошо, […]

Как вырастить ревень

Ревень — довольно широко распространенное растение на огородах, но сортов не так уж и много. Есть такие, как Виктория, Малиновый, (у растения этого сорта черешки малинового окраса), Мощный — этот сорт говорит сам за себя. Его цветоносы могут достигнуть 2,5 м в высоту, если вовремя их не обрезать. Но ближе к августу листья Мощного содержат такое количество […]

Выращиваем зелень. Хрен и щавель

На наших огородах растет много всяких овощей, ягод или фруктов. Есть и зеленые овощи, а хрен и щавель — наверное, самые незаметные среди обитателей огорода. Они не так распространены, как другие культуры, однако, я думаю, и они заслуживают должного внимания к себе.

Зелёная грядка — укроп, петрушка, салат

Наверное, на каждом садовом участке, у каждого садовода есть своя зелёная грядка. Здесь у нас растёт укроп, петрушка и салат. Польза от этих растений очень велика, и все об этом знают. Какие же необходимы условия для выращивания этих культур? Все зеленые листовые культуры требовательны  к плодородию  и структуре почвы. Это объясняется их скороспелостью.

Лучшее